Dapoer Chika

lontong medan

Lebaran di kampung orang tuh rasanya gimanaa gitu....biasa pada ngumpul di rumah ibu mertua masak lontong rame-rame...tapi sejak pindah ke depok harus bisa mandiri, semua-semua masak sendiri, dan ini karena kepengen masak lontong, dan sangat kangen lontong sayur medan yang komplit dan lemak.
Untuk lontongnya saya pakai ketupat instant aja, cari praktis. Jadi mulai dari sayur gulai nangka, sambel kentang, dan tauco saya masak sendiri satu persatu...untuk kerupuk di depok tidak ada kerupuk merah putih seperti di medan, jadilah kerupuk warni warni. Untuk tauco juga tidak seenak tauco medan hehehehe....tapi alhamdulillah jadi juga lontong sayur medan komplit ini disantap saat lebaran Idul Fitri 2014 yang lalu